Histoire d’un millésime

Raconter une année au Château Montrose

Rédigé comme un carnet de bord, Histoire d’un millésime met en valeur les femmes et les hommes qui font le vin en travaillant la terre, en s’inquiétant d’une météo souvent capricieuse, en récoltant les raisins, en respectant les temps de fermentation et de vieillissement, en goûtant, etc. C’est dans leur passion que réside toute la complexité et la richesse de ce que nous dégustons ensuite dans nos verres.